细胞农业被认为是一种有效的能源利用方法，可以大大降低碳排放，减少能源、水资源、土地资源使用的重要技术。十四五”规划中明确“完善农业科技创新体系，创新农技推广服务方式，建设智慧农业”的重要任务。

根据《中国农业展望报告(2021—2030年)》预测，2030年我国稻谷产量将达到22 248万t，奶制品消费量将达到6 933万t，但饲料用粮等市场缺口巨大，预计2030年大豆和奶制品进口分别为1.1亿t和2 563万t。因此，迫切需要利用合成生物技术突破性地提高对光、肥、水和土地等资源的利用率，增强产业的国际竞争力，促进我国现代农业跨越发展，保障粮食安全、生态安全和国民健康。

中国细胞农业行业市场前瞻分析2023

【资料图】

细胞农业是一种有前途的方法，可以满足日益增长的粮食生产需求，并减少传统畜牧业对环境的影响。通过这项技术生产大量可持续肉类以养活全球数百万人的可能性是一个令人兴奋的前景，在未来几年见证这项研究的发展将是有趣的。

根据2022年我国细胞农业企业注册资本排名来看，目前注册资本最高的为杭州恩和生物科技有限公司，注册资本达到54951万元;华熙生物科技有限公司排名第二，注册资本为48109万元根据中国细胞农业专利情况来看，2022年中国细胞农业专利集中度CR5和CR10分别为10.5%和15.9%，整体集中度较低，主要是微生物和植物细胞工厂相关专利数量较多且较为分散。

目前，我国细胞农业企业数量虽然在不断增长，但行业技术壁垒较高，企业总体数量不多，竞争并不激烈;在对上游议价方面，成本较高的生物反应器等设备专用性程度较高，上游的议价能力较强;同样的，由于下游消费者购买量和规模不大，下游议价能力较弱;在潜在进入者方面，由于存在较高的进入壁垒，潜在进入者对目前市场的威胁较小;替代品方面，由于细胞农业属于新兴技术，因此细胞农业的替代品威胁较小。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国细胞农业行业市场前瞻分析与未来投资战略规划报告》显示：

细胞农业是在实验室中直接从细胞培养物中种植农产品的统称。细胞农业侧重于利用生物技术、组织工程、分子生物学和合成生物学的结合，以创造和设计新的方法来生产原本来源于传统农业的蛋白质、脂肪和组织。目前该行业的大部分产品集中在肉类、牛奶和鸡蛋等动物产品上，这些产品是通过细胞培养生产的，而不是饲养和屠宰养殖的牲畜。最著名的细胞农业概念是养殖肉。

在细胞农业行业中，上游主要为包括猪、牛等动物细胞、植物细胞和微生物细胞的活体样本供应，以及生物反应器等设备供应;中游企业则为细胞农业企业;下游主要应用于食品、纺织、饮料等行业的企业。目前我国从事植物细胞培养的单位主要为实验室等研究机构，但相对于动物细胞领域来说，通过植物细胞培养获取高附加值的化合物的市场商业化程度相对更高，目前国内已有金木集团、普瑞康、安赛博等企业布局。

根据细胞农业所使用的细胞种类，目前中国细胞农业可分为三大竞争派系，其中，动物细胞领域竞争程度较低，目前中国仅有5家企业布局该领域，主要为CellX、周子未来、Avant meats、极麋生物和超技良食;植物细胞领域商业化程度低，竞争程度同样较低，目前国内布局主要有金木集团、普瑞康等企业;而微生物细胞领域布局企业较多，竞争较为激烈。从细胞农业代表性企业的布局情况来看，目前布局微生物细胞领域的企业较多，主要方向包括提取微生物细胞中的化合物、生产微生物蛋白等。目前中国布局动物细胞领域(主要为细胞培养肉)的企业数量较少，仅有5家。

全球细胞农业前十大热门技术词包括蛋白酶、动物饲料、酵母菌、生物质、转基因、多核苷酸、基因工程、组合物、试剂盒、构建体。进一步细分来看，蛋白酶技术热门词包括蛋白质、微生物蛋白、蛋白酶活性等。目前，全球细胞农业第一大技术来源国为美国，美国细胞农业专利申请量占全球细胞农业专利总申请量的 60%; 其次是中国，中国细胞农业专利申请量占全球细胞农业专利总申请量的 13%。欧洲和韩国排第三和第四。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国细胞农业行业市场前瞻分析与未来投资战略规划报告》。报告对我国细胞农业行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外细胞农业行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了细胞农业行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。